6. Våffeldag – söndag 2 juni 2019 – favorit i repris!

Våffelbak. Foto - Hasse Kvint (1)

Provgräddning av våfflor på Jaktslottet i maj 2019. Dessa befanns av Sonja Kvint vara synnerligen välsmakande. Foto: Hasse Kvint.

Våffeldagen den 2 juni 2019 kan sammanfattas i ett enda ord; succé!

Flera hundra våfflor och många kilo kaffe senare kan vi konstatera, att det blev en fantastisk dag med glada och mycket nöjda Göteborgare som återknöt bekantskapen med vårt fina Jaktslott.

Även P4 och Radio Göteborg var på plats och sände ett fint inslag! (Se länk): Våffeldag på Drottning Kristinas Jaktslott.

Vi kan konstatera att det finns en stark efterfrågan på denna typen av genuina arrangemang och att detta nog inte var sista gången…

Ett stort tack till alla som hjälpte till att göra dagen så fin och lyckad! Utan vår fantastiska styrelse med flera hade det aldrig gått! Ni vet, vilka ni är… Tack!

Läs mer om Våffeldagen på vår facebooksida: Drottning Kristinas Jaktslott – Kulturminnesföreningen Otterhällan.

 
_ _ _ _ _

Under 25 år gräddades det många våfflor på Jaktslottet. Från 1972 och fram till omkring 1997 drev Jaktslottet ett café där det serverades våfflor.

Söndagen den 2 juni mellan kl 12.00 och 16.00 återkommer de nygräddade våfflorna till Jaktslottet. Då blir det 2019 års ”Våffeldag” , våfflor toppade med sylt och grädde samt kanske en kopp kaffe eller saft därtill.

Det är inte gratis, att äga och förvalta ett av stadens äldsta kulturhus inom vallgraven. Vi förväntar oss därför ett bidrag för att kunna hålla huset i ett gott skick.

Vi tar inget betalt för varken våfflor eller tillbehör.

Istället kommer man, att kunna bidra till Jaktslottets Reparationsfond genom, att använda vårswish_logga_liggande_www för att ge sitt bidrag till Jaktslottets underhåll.
Numret på föreningens SWISH är: 123 56 95 788

Vill Du hjälpa oss att idag bevara huset för framtiden kan Du även ge Spargrisen en sedel…eller sätta in pengar på föreningens
Bankgiro 5851-4910

Våffeljärn

Genvägar behöver inte vara senvägar! Klarar man inte av att göra våfflorna efter Jaktslottets gamla originalrecept, så finns det några utmärkta paket med kakmix för våfflor att tillgå.
Foto: Eskil Malmberg.